Σπιτικός & Υγιεινός Γύρος από Γαλοπούλα
Μια υπέροχη συνταγή για πολύ νόστιμο και υγιεινό γύρο για να φτιάξετε τα δικά σας τυλιχτά με λίγες θερμίδες αλλά πολλή νοστιμιά !Υλικά για δέκα τυλιχτά: 850 γραμμάρια γύρο γαλοπούλας 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. αλάτι...
Πανέμορφο Ζελέ “Ουρανός με Σύννεφα”
Ένα πολύ εντυπωσιακό αλλά ελαφρύ γλυκό που μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά σας!Υλικά: 2 κουτιά ζελέ μπλε χρώματος (θα το βρείτε σε σουπερμάρκετ με Αμερικάνικα προϊόντα) ή αν δεν βρείτε μπορείτε να κάνετε το δικό σας (οδηγίες παρακάτω) 1 κιλό...
Πανεύκολα πιτσάκια με πίτες για σουβλάκια
Πεντανόστιμα πιτσάκια που γίνονται σε δέκα μόνο λεπτά! Μια πανεύκολη λύση με υλικά που έχουμε στο ψυγείο για κάτι γρήγορο, υγιεινό και πολύ νόστιμο! Υλικά: Πίτες για σουβλάκια ολικής, καλαμποκιού ή σταρένιες ότι προτιμάτε (εγώ τις έχω πάντα στην...
Φέτες ζελέ με ανανά
Ένα εντυπωσιακό, πολύ νόστιμο, πανεύκολο και υγιεινό γλυκό που φτιάχνετε χωρίς κόπο σε 5 λεπτά!! Θα χρειαστεί μόνο να κάνετε υπομονή μέχρι να παγώσει το ζελέ!! Υλικά: 1 κονσέρβα 565γρ με ολόκληρες φέτες ανανά σε φυσικό χυμό 1 κουτί ζελέ ανανά Το...
Ρολά κανέλας χωρίς ζάχαρη
Υλικά για τα ρολά: 200γρ αλεύρι ολικής άλεσης 270γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ κ. γλ αλάτι 2¼ κ. γλ αποξηραμένη μαγιά σε σκόνη 1 αυγό 2 κ. σ μέλι 1 φλιτζάνι γάλα 2 κ. σ βούτυρο + λίγο ακόμα για να βουτυρώσουμε το ταψί Υλικά για τη γέμιση: 17...
Χιονάνθρωποι με κρέμα τυριού
Μια πολύ εύκολη και υγιεινή συνταγή που μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά σας! Υλικά: 1 πακέτο στρογγυλές φρυγανιές ολικής άλεσης 1 συσκευασία τυρί κρέμα Διάφορα λαχανικά Απλώνετε μια στρώση τυρί κρέμα στις φρυγανιές και μετά...
Η Vegan Focaccia της Πηνελόπης
Μια πανεύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε!Εσείς απλά ετοιμάστε τη ζύμη και αφήστε τα παιδιά σας να δημιουργήσουν το δικό τους πίνακα ζωγραφικής! Υλικά: Για τη ζύμη 600 γρ. αλεύρι σκληρό ή αν δεν έχετε για όλες τις χρήσεις ½ κ.γλ....
Βάφλες με σπιτική πραλίνα φουντουκιού ΧΩΡΙΣ ζάχαρη
Μια υπέροχη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε ένα απόγευμα με τα παιδιά σας ή για πρωινό την Κυριακή για όλη την οικογένεια! Η πρώτη συνταγή πραλίνας φουντουκιού παρότι δεν περιέχει κανένα είδος γλυκαντικού είναι πραγματικά πεντανόστιμη! Η δεύτερη...
Εορταστικά μπισκότα
Μια πολύ παλιά και νόστιμη συνταγή για μπισκοτάκια βουτύρου της γιαγιάς μου, που μπορείτε να φτιάξετε με τα παιδιά σας! Η αρχική συνταγή ήταν σε οκάδες αλλά τη μετέτρεψα σε γραμμάρια. Το μυστικό για την επιτυχία τους είναι να χρησιμοποιήσετε πολύ...
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια από αγγουράκια
Πολύ εντυπωσιακά, εύκολα, και προπαντός υγιεινά χριστουγεννιάτικα δεντράκια που μπορείτε να φτιάξετε με τα παιδιά σας! Για τα δεντράκια θα χρειαστούμε: αγγουράκια στρογγυλά ντοματάκια κίτρινο τυρί σε φέτες οδοντογλυφίδες Με...
Καλοκαιρινή πίτα χωρίς φύλλο
Αυτή η πανεύκολη και πολύ οικονομική συνταγή θα ενθουσιάσει εσάς και την οικογένειά σας! Υλικά: (για ένα ταψί 25Χ35 εκ) 3 μέτριες ντομάτες 1 μέτρια πιπεριά 1 μέτριο κρεμμύδι 1 μικρή σκελίδα σκόρδο 2 αβγά ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι νιφάδες...
Επιδόρπιο χωρίς τύψεις!
Ένα υπέροχο, υγιεινό και πολύ εντυπωσιακό γλυκό που θα σας δροσίσει τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και όχι μόνο! Υλικά: 1 φακελάκι ζελέ φράουλα Βραστό νερό σύμφωνα με την οδηγία στη συσκευασία 200γρ φράουλες κομμένες σε κομματάκια 450 γραμμάρια...
Κέικ με μήλο και καρύδια
Ένα πολύ γευστικό και υγιεινό κέικ με άρωμα φθινοπώρου!Υλικά:1 φλ. ξινόμηλα τριμμένα½ φλ. σπορέλαιο3/4 φλ. ζάχαρη2 αυγά1 κ ¾ φλ. αλεύρι1,5 κ.γλ. baking powder½ κ.γλ. αλάτι½ κ.γλ. σόδα1 κ.γλ. κανέλα½ κ.γλ. γαρύφαλλο σε σκόνη½ κ.γλ. τζίντζερ σε...
Πανεύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Μία εύκολη και γρήγορη κολοκυθόπιτα με απλά υλικά που έχουμε στην κουζίνα μας, που αρέσει πολύ σε μικρούς και μεγάλους!Υλικά:2 φλ. κολοκυθάκια πράσινα, τριμμένα στον τρίφτη και στυμμένα (περίπου 800γρ.)300 γρ. φέτα4 μεγάλα ή 5 μικρά αυγά280 ml γάλα...
Αφράτη σπιτική πίτσα
Μια πεντανόστιμη και υγιεινή πίτσα που γίνεται στο μεγάλο ταψί του φούρνου! Υλικά: Υλικά για την ζύμη 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γλ. αλάτι ½ κ.γλ. ρίγανη 300 ml χλιαρό νερό Υλικά για την σάλτσα...
Κέικ μπανάνας με κομμάτια σοκολάτας
Ένα πολύ ελαφρύ, γευστικότατο και υγιεινό κέικ που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!Αν θέλετε το κέικ να γίνει νηστήσιμο, αντικαταστήστε τα αυγά με πουρέ μήλου ή με λιναρόσπορο.Υλικά:1 φλ. λιωμένες μπανάνες½ φλ. σπορέλαιο3/4 φλ. ζάχαρη2 αυγά1 + ¾ φλ....
Γρανίτα φράουλα
Υλικά: ½ κιλό φράουλες ½ φλυτζάνι ζάχαρη ½ φλυτζάνι νερό μισό λεμόνι στυμμένο Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη. Αν θέλουμε να γίνει πιο αφράτη η γρανίτα,...
Συνταγή: κέικ με πετιμέζι
Ένα πεντανόστιμο κέικ χωρίς ζάχαρη. Μπορεί να γίνει με αυγό ή νηστίσιμο. Υλικά: • ½ φλ. χυμό πορτοκάλι • ½ φλ. ελαιόλαδο ή άλλο σπορέλαιο • 1 φλ. πετιμέζι • 1 κ. σούπας ξύδι • 1 αυγό(ή για τη νηστίσιμη εκδοχή 1 κ. σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο που...
Συνταγή: μαρμελάδα φράουλα
Υλικά: • 1 κιλό φράουλες χωρίς τα κοτσανάκια •500 γραμμάρια ζάχαρη • ¼ φλ χυμό λεμονιού • 1 φακελάκι πηκτίνη ή ενάμισι κουταλάκι του γλυκού άγαρ άγαρ(εάν κάνετε τη μαρμελάδα στον αρτοπαρασκευαστή) Πλένετε τις...